INGOS RECEPTAI

Rašydami maisto gaminimo receptus - norime Jums padėti, kad kuo mažiau liktų neaiškumų ir kad Jums pasisektų iš pirmo karto!

Skanaus!

2023-05-02

INGOS RECEPTAI | NUGARINĖS VYNIOTINIS (RŪKYTAS, VIRTAS) 0

Rekonstruotas, profesionalus, daugiau nei 100 metų senumo receptas! Jums reikės: Sausas sūdymas: Nugarinė su oda 1 kg mėsos – 25g.nitritinės druskos 1 kg mėsos – 1 g. cukra..

Skaityti plačiau

2023-03-29

Šalto rūkymo lašiša 0

Jums reikės: 1kg lašišos filė; 75 g. druskos 75 g. rudojo cukraus Juodųjų pipirų, pagal skonį SŪDYMAS. Sūdymo Indo dugną pabarstome prieskonių mišini..

Skaityti plačiau

2017-08-10

INGOS RECEPTAI | KEPTA VIŠTIENA ROYAL GRILL GRILYJE SU DANGČIU 0

Jums reikės: - 1 kg. vištienos (sparnelių, kulšelių ar ketvirčių; ketvirčius reikia padalinti į 3 dalis); - 1 v.š. druskos; - 1-2 a.š. česnako miltelių; - 1 v.&sca..

Skaityti plačiau

2020-04-11

Dūminė ABAS 100L 200L 500L rūkykla | Vartotojo instrukcija 0

Gerbiamas Vartotojau! Prieš naudojimą atidžiai perskaitykite saugios eksploatacijos vartotojo vadovą. Rūkykla skirta mėsos, mėsos gaminių, žuvies, daržovių, sūrio ir kitų maisto produktų rūk..

Skaityti plačiau

2017-06-07

INGOS RECEPTAI | RŪKYTOS MIDIJOS 0

Jums reikės: - midijų 1 kg.; - druskos apie 1 arbatinį šaukštelį (pagal skonį); - citrinpipirių 1 arbatinis šaukštelis (pagal skonį); - 3-4 skiltelės susmulkinto ..

Skaityti plačiau

2021-08-28

INGOS RECEPTAS | KEPTI VIŠTOS SPARNELIAI BUFFALO STYLE 0

Jums reikės: 2 kg vištos sparnelių; 1 v.š. druskos; 1 a.š. maltos saldžiosios raudonosios paprikos; 2 a.š. mėgstamų prieskonių be druskos maltų juodųjų pipirų..

Skaityti plačiau

2017-08-19

INGOS RECEPTAS | ŠAŠLYKAS NATŪRALIŲ POMIDORŲ SULTYSE GRILYJE SU DANGČIU 0

Jums reikės: - 1 kg sprandinės arba mentės! - 3 vidutinio dydžio svogūnai; - 3 vidutinio dydžio pomidorai; - 1 a.š. džiovinto čiobrelio; - 1 v.š. druskos; - pipirų pagal skonį. ..

Skaityti plačiau

2019-02-07

INGOS RECEPTAI | RŪKYTAS ŠONINĖS VYNIOTINIS - PORCHETTA 0

Tai populiarus kiaulienos šoninės vyniotinis. Odelė būna traški, o mėsytė minkšta ir sultinga. Jums reikės: 2 kg kiaulienos šoninės; 2 v.š. dru..

Skaityti plačiau

2017-07-25

Kaip rūkinti krevetes|VIDEO| 1

Tai viena iš skaniausių, bet tuo pačių ir lengviausiai rūkomų jūros gėrybių. Kiekvienas prie namų greitai ir gurmaniškai galim tai padaryti. Nudžioviname apie gerą pusvalandį sausoj..

Skaityti plačiau

2020-06-27

INGOS RECEPTAS | KEPTAS VIŠČIUKAS GRILYJE SU DANGČIU 0

Jums reikės: 1.5 kg vištos; 1.5 v.š. druskos; 1 a.š. rozmarino; 0.5 a.š. čiobrelio; 1 a.š. ciberžolės; 1 a.š. maltos saldžiosios raudonosios p..

Skaityti plačiau

2018-07-26

INGOS RECEPTAS | LIULIA KEBAB ROYAL GRILL AR KAMADO KEPSNINĖJE 0

Jums reikės: 1 kg. faršo (700g jautienos ir 300g kiaulienos – kiaulieną rekomenduotina keisti aviena); mėgstamų mėsos prieskonių (pagal skonį); 0,5 - 1 stiklinė smulkia..

Skaityti plačiau

2019-01-03

INGOS RECEPTAI | BBQ VIŠTA SU ABAS SMOKEHOUSE RŪKYKLA 0

BBQ višta (rūkyta - kepta) Jums reikės: 1.5 - 2 kg višta druskos, cukraus, juodųjų pipirų, lauro lapų; mėgstamų vištienos prieskonių; kmynų; ..

Skaityti plačiau

2017-06-07

INGOS RECEPTAI | RŪKYTA VIŠTIENA - MARINUOTI SU SOJA IR ALUMI 0

Jums reikės: - vištienos ketvirčiai 6 vnt.; - druskos apie 1-2 valgomi šaukštai (pagal skonį); - sojos padažas ~180 ml. - alus šviesus 0,5 l.; 1. V..

Skaityti plačiau

2018-05-18

INGOS RECEPTAS | KEPTI VIŠTIENOS SPARNELIAI KAMADO KEPSNINĖJE 0

Jums reikės: - 1kg vištos sparnelių.; - 1 v.š. (nubrauktą) druskos; - juodųjų pipirų; - česnako granulių; - vištienos prieskonių (be druskos); Sparne..

Skaityti plačiau

2017-06-07

INGOS RECEPTAI | RŪKYTOS KREVETĖS 0

Jums reikės: - 0.5 kg nelukštentų karališkų krevečių; - ir viskas. 1. Šį kartą nenaudojame jokio marinato - tik natūrali nelukštenta kariška kre..

Skaityti plačiau

2020-04-11

Tradiciniai originalūs latviški rūkymo receptai ir marinatai, ABAS 0

Klasikinis marinatas – vištienai, kiaulienai. Marinato sudėtinės dalys: Svogūnai, cukrus, druska, acto esencija, juodųjų pipirų žirneliai, kvapnieji pipirai ir laurų lapai. Gaminame ma..

Skaityti plačiau

2017-06-07

INGOS RECEPTAI | RŪKYTA LAŠIŠA 0

Jums reikės: - lašiša iki 2 kg. (kad nebūtų labai riebi); - druskos apie 2 arbatiniai šaukšteliai (pagal skonį); - citrinpipirių 1 arbatinis šaukštelis (pa..

Skaityti plačiau

2019-05-31

INGOS RECEPTAI | RŪKYTA lydeka 0

Jums reikės: Apie 2 kg lydekos Smulkinto česnako (pagal skonį); Maltų juodųjų pipirų (pagal skonį); mėgstamų žuvies prieskonių (be druskos). Lydeką marinuojame..

Skaityti plačiau

2017-06-07

INGOS RECEPTAI | RŪKYTAS MEDŽIOTOJŲ SŪRIS 1

Jums reikės: - 0.5 kg mėgstamo fermentinio sūrio ; - 2 a.š. kmynų (pagal skonį); - 2-3 skiltelių smulkinto česnako; - 2 a.š. viduržemio jūros prieskoninių žolelių; - 2 a.š. s..

Skaityti plačiau

2019-01-29

INGOS RECEPTAI | RŪKYTA DORADA 2

Dorada yra viena skaniausių Viduržemio jūros žuvų. Kol kas ši žuvis dar nedažnas svečias ant lietuvio stalo. Jums reikės: 1 kg doradų Smulkinto česnako ..

Skaityti plačiau

2017-06-07

INGOS RECEPTAI | VARŠKĖS SŪRIS 1

Jums reikės: - varškės sūris 22% (gali būti su kmynais); - druskos apie 1 arbatinį šaukštelį (pagal skonį); - kmynų apie 2 arbatiniai šaukšteliai (pagal skonį); ..

Skaityti plačiau

2018-08-17

INGOS RECEPTAS | PLĖŠOMA KIAULIENOS MENTĖ KEPTA KAMADO KEPSNINĖJE 0

Jums reikės: - 2 kg kiaulienos mentės; - 2 v.š. druskos; - 2 a.š. rūkytos saldžiosios paprikos miltelių; - 2 a.š. maltų lauro lapų; - 2 a.š. česnako miltelių; - m..

Skaityti plačiau

2017-06-07

INGOS RECEPTAI | RŪKYTA DEŠRA (karšto rūkymo) 1

Jums reikės: - kiaulienos, jautienos, žverienos dešrelių pagal poreikį. Dešros ar dešrelės turi būti prikimštos į natūralią žarną. Dešras ar dešreles gal..

Skaityti plačiau

2017-06-07

INGOS RECEPTAI | RŪKYTAS KARŠIS 0

Jums reikės: - karšio apie 2 kg.; - druskos apie 2 arbatiniai šaukšteliai (pagal skonį); - citrinpipirių 1 arbatinis šaukštelis (pagal skonį); - pusė susmulkinto..

Skaityti plačiau

2020-02-12

INGOS RECEPTAI | TRADICIŠKAI RŪKYTA KARKA 0

Jums reikės: kiaulienos karkų; druskos, pipirų, lauro lapų, mėgstamų prieskonių; svogūno; 3-4 skiltelių česnako. Karką sūdome sūryme santykiu: 1L vand..

Skaityti plačiau

2017-09-08

INGOS RECEPTAI | RŪKYTI ŠONKAULIUKAI GLAZŪROJE 0

Jums reikės: - 1 kg šonkauliukų; - 1 v.š. druskos; - 1 a.š. rūkytos saldžiosios paprikos miltelių; - 1 a.š. maltų lauro lapų; - 1 a.š. česnako m..

Skaityti plačiau

2018-03-17

INGOS RECEPTAI | ITALIŠKA PICA SU ABAS MALKINIU GRILIU ARBA KAMADO KEPSNINE 0

Jums reikės picos padui: 400 g miltų; 200 ml vandens; 0.5 a.š. sausų mielių; 1 v.š. aliejaus; 1 a.š. druskos; Picos pomidorų padažas: 400 ..

Skaityti plačiau

2017-06-07

INGOS RECEPTAI | UPĖTAKIS 0

Jums reikės: - upėtakio iki 2 kg.; - druskos apie 2 arbatiniai šaukšteliai (pagal skonį); - citrinpipirių 1 arbatinis šaukštelis (pagal skonį); - pusė susmulkinto arba ..

Skaityti plačiau

2017-10-26

INGOS RECEPTAI | KARŠTO RŪKYMO NUGARINĖ 1

Jums reikės: - 1 kg nugarinės; - 1 a.š. cukraus; - 28 g druskos (1 v.š.); -1 a.š. maltų lauro lapų; - maltų juodųjų pipirų (pagal skonį); Nugarinę pa..

Skaityti plačiau

2017-06-07

INGOS RECEPTAI | RŪKYTOS KIAULIŲ AUSYS 1

Jums reikės: - 2 vnt. nusvilintų kiaulės ausų; - 1 svogūno; - 3 skiltelių česnako; - įvairių pipirų žirnelių: - kelių lauro lapelių; - 100 ml sojos padažo; - druskos pagal skonį..

Skaityti plačiau

2019-10-18

INGOS RECEPTAI | RŪKYTA ŠONINĖ (vidutinis rūkymas) 3

Jums reikės: 1 kg kiaulienos šoninės; 30-32g. (arba 1 v.š. su kaupu) druskos; 0.5 a.š. maltų lauro lapų 0.5 a.š. cukraus; juodųjų pipirų ..

Skaityti plačiau

2017-06-07

INGOS RECEPTAI | RŪKYTI KIAUŠINIAI 0

Jums reikės: - 10 vnt. kiaušinių. Marinatui: - keleto žirnelių įvairių rūšių pipirų (juodųjų, kvapniųjų, rausvųjų); - 3-4 gvazdikėlių; - keleto grūdelių kalendros; - ..

Skaityti plačiau

2017-06-07

INGOS RECEPTAI | RŪKYTI VIŠTIENOS KETVIRČIAI 0

Jums reikės: - vištienos ketvirčiai 6 vnt.; - druskos apie 2 valgomus šaukštus (pagal skonį); - 5-6 skiltelės susmulkinto arba smulkiai kapoto česnako; - paukštienos ..

Skaityti plačiau

2018-05-01

INGOS RECEPTAS | KEPTA VIŠTA KAMADO KEPSNINĖJE 0

Jums reikės: - vištos 1.5 kg.; - 1.5 v.š. druskos; - juodųjų pipirų; - vištienos prieskonių (be druskos); - Alaus 0,5L Garnyrui: bulvės, morkos, porai ..

Skaityti plačiau

2019-08-12

Ketaus indų paruošimas naudojimui 0

EKSPLOATAVIMO INSTRUKCIJA Ketaus indai, Kamado ar kitų kepsninių grotelės yra be dangos ir pagaminti iš natūralių ekologiškai švarių medžiagų. Ketus yra vienas iš g..

Skaityti plačiau

2018-06-07

INGOS RECEPTAI | KEPTI ŠONKAULIUKAI KAMADO KEPSNINĖJE 0

Jums reikės: - 1 kg šonkauliukų; - 1 v.š. druskos; - 1 a.š. rūkytos saldžiosios paprikos miltelių; - 1 a.š. maltų lauro lapų; - 1 a.š. česnako milteli..

Skaityti plačiau

2017-10-29

KAIP PADARYTI ŽUVIES IŠKLOTINĘ RŪKYMUI 1

Nemažai turime klausiančių - kaip daroma žuvies išklotinė rūkymui ? Tuo pademonstruosime :) 1. Pradedame nuo uodegos. 2. Su sodo žirkl..

Skaityti plačiau

2017-07-25

INGOS RECEPTAS | RŪKYTAS KARŠIS PAGAL PAMARIO ŽVEJŲ TRADICIJAS 2

Jums reikės: - karšio apie 2 kg.; - 70 g arba 2 v.š. su kaupu druskos; - 0,5 susmulkinto arba smulkiai sukapoto (peiliu) česnako; - maltų juodųjų pipirų (pagal skonį). ..

Skaityti plačiau

2018-01-11

INGOS RECEPTAI | RŪKYTI LAŠINIAI (vidutinis rūkymas) 2

Jums reikės: - 1 kg kiaulienos lašinių su kumpeliu; - 1 a.š. cukraus; - 1 v.š.druskos; - 0,5 a.š. maltų lauro lapų; - maltų juodųjų pipirų (pagal skonį); &..

Skaityti plačiau

2017-12-15

INGOS RECEPTAI | TRADICIŠKAI RŪKYTA VIŠTA 2

RECEPTAS antjaujintas 2023 04 20 Jums reikės: - vištos apie 2 kg.; - 1L sūrymo 60g. druskos; - 1L sūrymo 30g. cukraus; - keleto grūdelių įvairių pipirų (kvapiųjų, baltųjų, žaliųj..

Skaityti plačiau

Rodoma nuo 1 iki 40 iš 40 (1 puslapių)